Espinaca

Nombre común o vulgar: Espinaca,

Nombre científico o latino: Spinacia oleracea

Descripción

Nombre común o vulgar: Espinaca,

Nombre científico o latino: Spinacia oleracea

Familia: Quenopodiáceas (Chenopodiaceae).

Las espinacas son plantas anuales de crecimiento rápido.

Las espinacas que se han desarrollado a temperaturas muy bajas (5-15ºC de media mensual), en días muy cortos, típicos de los meses invernales, florecen más rápidamente y en un porcentaje mayor que las desarrolladas también en fotoperiodos cortos, pero con temperaturas más elevadas (15-26ºC).

El plantel lo sembraremos en hileras a una distancia entre cada planta de 30 cm.

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