Cebollín

Descripción

Nombre común o vulgar: Cebollino, Cebollinos, Cebollín

Nombre científico o latino: Allium schoenoprasum

Son una variedad de cebollas sin bulbo disponibles prácticamente todo el año y que aportan a las ensaladas un toque muy sabroso.

Sembrar cada 3 ó 4 semanas en primavera y verano, a 1 cm de profundidad en hileras con 20 cm de separación entre cada una de ellas.

Una vez germinadas, dejar una distancia de 2,5 cm entre plantas.